別府大学食物栄養科学部発酵食品学科とともに連携し、HACCP構築サポートした藤居酒造(株)様が、厚生労働省HACCPチャレンジ事業に登録されました。
大分県下では4社目の登録となります。

手前左: 藤居社長、手前右:弊社・今城食品事業部長
後列:藤居酒造製造グループ、別府大学発酵食品学科岡本教授・学生